Sumac d'Iran

Apportez une touche acidulée et ensoleillée à vos plats avec notre Sumac d'Iran, une épice incontournable de la cuisine levantine et méditerranéenne.

🍃 Composition & Saveurs

✔️ Baies de sumac moulues , au goût acidulé et citronné .

🌟 Pourquoi l'adopter ?

✅ Une alternative naturelle au citron pour assaisonner vos plats .
✅ Idéal dans les salades, les grillades et les mezzés orientaux .
✅ Ajoute une touche de fraîcheur instantanée .

💎 Propriétés et Biens

🔸 Riche en antioxydants, il protège les cellules du vieillissement .
🔸 Favorise la digestion et réduit l'inflammation .
🔸Aide à réguler la glycémie .

🍽️ Utilisation en Cuisine

🔹 Viandes et grillades – Parfait sur des brochettes ou du poulet rôti.
🔹 Salades & mezzés – Indispensables dans un fattoush ou un houmous.
🔹 Poissons & fruits de mer – Relève délicatement un filet de poisson.

💡 Astuce : Mélangez-le avec du yaourt et de l'ail pour une sauce fraîche et savoureuse !

Disponible en 25 g ou 50 g