Poivre noir Rasavat de Ceylan

Découvrez le poivre noir Rasavat de Ceylan , une épice rare et précieuse issue de l'île du Sri Lanka, autrefois connue sous le nom de Ceylan. C e poivre noir est cultivé à la main et séché selon des méthodes traditionnelles. 

🍃 Composition & Saveurs

✔️ Poivre noir cultivé au Sri Lanka .
✔️ Saveur intense, fruité, boisée et légèrement citronnée, avec une belle rondeur .

🌟 Pourquoi l'adopter ?

✅Un poivre aux arômes complexes et équilibrés .
✅ Se marie aussi bien avec le salé qu'avec le sucré .
✅ Idéal pour une cuisine raffinée et subtile .

💎 Propriétés et Biens

🔸 Antioxydant puissant, anti-inflammatoire naturel .
🔸 Stimule la digestion et l'immunité .
🔸Arôme raffiné, parfait pour les plats délicats .

🍽️ Utilisation en Cuisine

🔹 Viandes et poissons – Idéal pour une cuisson basse température.
🔹 Légumes et soupes – Réhaussez les potages et purées.
🔹 Sauces et marinades – Pour une saveur élégante et équilibrée.
🔹 Desserts et fruits exotiques – Parfait sur un ananas rôti ou une mangue.

💡 Astuce : Infusez-le dans du lait ou une sauce pour libérer toute sa complexité aromatique .

Disponible en 50 g ou 80 g