Poivre de Sarawak : douceur et élégance

Un poivre raffiné aux arômes équilibrés et persistants, avec des notes boisées, fraîches et légèrement citronnées

🌱 Composition et caractéristiques 

✔️ Grains noirs entiers issus de la région de Sarawak (Malaisie).
✔️ Notes boisées, épicées et légèrement fraîches.
✔️ Sans additifs ni conservateurs.

🧘Bienfaits et propriétés ayurvédiques 

✅ Favorise la digestion et la détoxification.
✅ Réchauffe le corps, équilibre Kapha et Vata.
✅ Tonifie l’organisme.

🍽️ Conseils d’utilisation

✅ Idéal dans viandes grillées, poêlées de légumes et soupes asiatiques.
✅ Délicieux dans les marinades de poisson.
✅ À moudre juste avant usage.

🍜 Recette gourmande : Crevettes sautées au poivre de Sarawak 

1. Faites revenir de l'ail et gingembre frais ou en poudre dans un peu d’huile.
2. Ajoutez les crevettes, sauce soja, miel et poivre de Sarawak moulu.
3. Servez avec un riz jasmin et coriandre fraîche.

🌿 Engagement qualité 

🌱 100 % naturel, cultivé durablement.
🌍 Emballage recyclable.

❓ FAQ

Quelle est sa différence avec un poivre classique ?
Plus frais, doux et boisé, parfait pour la cuisine asiatique.
Peut-on le moudre en moulin classique ?
Oui, grains standards pour tout moulin.
Comment le conserver ?
Dans un bocal hermétique, à l’abri de l’humidité.

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Poivre noir de Sarawak disponible en sachet de 25g , 50 g , 80 g ou 100 g