Poivre Blanc Vanille : mariage aromatique délicat

Le  poivre blanc vanille est élaboré avec des baies de poivre blanc de qualité supérieure, infusées avec des gousses de vanille en fûts pendant 6 mois. Cette harmonie subtile entre épice et douceur est le fruit d'un savoir-faire artisanal exceptionnel.

🌱 Composition et caractéristiques 

✔️ Poivre blanc entier de qualité supérieure.
✔️ Saveurs douces et épicées, avec une pointe de vanille.
✔️ Sans additifs ni conservateurs.

🧘 Bienfaits et propriétés ayurvédiques 

✅ Stimule le feu digestif (Agni) et favorise la digestion.
✅ Effet réchauffant, équilibre Vata et Kapha.
✅ Apaise les troubles digestifs et les ballonnements.

🍽️ Conseils d’utilisation 

✅ Parfait sur volailles, poissons blancs et sauces crémeuses.
✅ Subtil dans les desserts chocolatés et pâtisseries fines.
✅ À moudre juste avant usage pour préserver les arômes.

🍜 Recette express : Sauce crémeuse au poivre blanc vanille 

1. Faites revenir les échalotes dans un peu de beurre.
2. Ajoutez de la crème fraîche et le poivre blanc vanille moulu.
3. Laissez mijoter 5 min et servez avec un filet de poulet grillé.

🌿 Engagement qualité 

🌱 100 % naturel, sans produits chimiques.
🌍 Récolte artisanale et emballage écologique.

❓ FAQ 

Peut-on utiliser ce poivre dans des desserts ?
Oui, il sublime chocolat, fruits et crèmes.
Comment conserver ce poivre ?
Au sec, à l’abri de la lumière dans un récipient hermétique.
Peut-on l’utiliser en moulin à poivre ?
Oui, les grains entiers sont parfaits pour moulins standards.

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Disponible en 25 g ou 50 g