Poivre Blanc de Putumayo : finesse et fraîcheur

Récolté en Amazonie colombienne, il offre une saveur douce, florale, légèrement musquée.

🌱 Composition et caractéristiques 

✔️ 100 % Poivre Blanc de Putumayo.
✔️ Grain entier, calibre premium.
✔️ Sans additifs ni conservateurs.

🧘Bienfaits et propriétés ayurvédiques 

✅ Stimule Agni et la digestion.
✅ Réchauffant et dynamisant.
✅ Harmonise Vata et Kapha.

🍽️ Conseils d’utilisation 

✅ Idéal pour poissons vapeur, crustacés, sauces blanches.
✅ Sublime œufs brouillés ou asperges.
✅ À moudre finement avant service.

🍜 Recette express : Asperges blanches & Poivre Putumayo

1. Faites cuire vos asperges à la vapeur.
2. Arrosez de beurre fondu.
3. Saupoudrez de poivre blanc fraîchement moulu.

🌿 Engagement qualité 

🌱 100 % naturel, récolte artisanale colombienne.
🌍 Emballage recyclable et refermable.

❓ FAQ 

Comment conserver ce poivre ?
À l’abri de l’air et de l’humidité, bien refermer le sachet.
Quelle différence avec le Mondolkiri ?
Plus floral et doux, moins boisé que le Mondolkiri.
Peut-on l’utiliser en pâtisserie ?
Oui, sublime chocolat blanc et desserts lactés.

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Disponible en 50 g ou 80 g