Hawaij

Découvrez la richesse et l'exotisme de notre Hawaïj , un trésor de saveurs venu tout droit du Moyen-Orient. Ce mélange emblématique, utilisé aussi bien dans les plats salés que sucrés, apporte une profondeur aromatique incomparable et une touche chaleureuse à vos créations culinaires.

🍃 Composition & Saveurs

✔️ Mélange aromatique de curcuma, cumin, coriandre, gingembre, cardamome, carvi, noix de muscade, safran, fenugrec, oignons, ail, poivre noir et clou de girofle .
✔️ Notes chaudes, épicées et légèrement poivrées .

🌟 Pourquoi l'adopter ?

✅ Parfait pour parfumer café, plats mijotés et soupes .
✅ Un mélange polyvalent utilisé aussi bien dans les recettes sucrées que salées.
✅ Ajoute une touche exotique et chaleureuse aux préparations.

💎 Propriétés et Biens

🔸 Anti-inflammatoire puissant grâce au curcuma et au gingembre.
🔸 Favorise la digestion et booste le métabolisme .
🔸 Tonique naturel et énergisant .

🍽️ Utilisation en Cuisine

🔹 Plats mijotés & soupes – Apporte une profondeur épicée unique.
🔹 Boissons chaudes (café, lait, thé) – Pour une note orientale.
🔹 Viandes & légumes – Idéal pour viandes blanches, légumes.
💡 Astuce : Ajoutez une pincée de hawaïj dans un café chaud pour une boisson réconfortante et épicée !

Disponible en 50 g, 100 g