Givre de sel

Sublimez vos plats avec le Givre de Sel, une véritable rareté gastronomique. Ces cristaux délicats, à la texture croquante et aérienne, apportent une touche élégante et une salinité subtile, idéale pour une finition raffinée.

🌿 Origine et caractéristiques :
Le Givre de Sel est récolté avec soin dans des conditions spécifiques où le sel se cristallise naturellement en fines feuilles. Il est extrait d'un gisement du désert blanc d'Egypte, proche de l'oasis de Ba-Hariya. Cette technique artisanale garantit un produit unique, d'une pureté exceptionnelle.

🍴 Utilisations culinaires :

• Finition des plats : Saupoudrez sur viandes grillées, poissons, légumes rôtis ou salades pour un croquant délicat.
• Desserts : Ajoutez une pincée sur des chocolats, caramels, ou pâtisseries pour un contraste salé sucré exquis.
• Cuisine gastronomique : Idéal pour sublimer des plats de fête ou des présentations soignées.
• Boissons : Parfait pour orner le bord de verres pour des cocktails raffinés.

✨ Saveurs et bienfaits :
Avec sa texture légère et sa salinité douce, le Givre de Sel offre une expérience gustative unique. Ses cristaux rehaussent les saveurs sans jamais les dominer, rendant chaque bouchée plus harmonieuse.

💡 Conseils d'utilisation :

• Utilisez le Givre de Sel uniquement en finition pour préserver sa texture unique.
• Ajoutez-le juste avant de servir pour un effet visuel et gustatif optimal.
• Conservez-le à l'abri de l'humidité pour préserver sa structure fragile.

Disponible en 50 g