Fleur de Sel Agrumes & Fleurs d'Orient : un voyage sensoriel unique

Origine : France

Découvrez cette fleur de sel d'exception, mariant saveurs fruitées, acidulées, florales et fumées. Une composition raffinée qui transformera vos plats en créations gastronomiques, pour une expérience orientale élégante et inoubliable.

🌱 Composition naturelle 

✔️ Fleur de Sel – Texture fine et délicate qui sublime toutes les préparations.
✔️ Écorces d'agrumes confits – Notes sucrées, zestées et légèrement caramélisées pour une explosion d'arômes.
✔️ Lime du désert – Saveur acidulée intense, légèrement fumée, apportant profondeur et caractère.
✔️ Citron noir d'Iran – Notes umami boisées et complexes, signature unique de la cuisine persane.
✔️ Fleurs d'hibiscus du Sénégal – Apporte une légère acidité et une touche fruitée subtile.
✔️ Roses de Damas – Élégance florale orientale, pour un parfum raffiné et envoûtant.
✔️ Délicatement fumé au foin – Touche chaleureuse et gourmande qui révèle chaque ingrédient.

🍽️ Conseils d'utilisation 

✅ Saupoudrez sur vos poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches ou légumes rôtis après cuisson.
✅ Idéal sur des carpaccios, salades d'agrumes ou fromages frais pour un contraste de saveurs.
✅ Sublime également les desserts chocolatés ou les fruits caramélisés.

🥗 Recette : Carpaccio de saumon à la fleur de sel agrumes & fleurs d'Orient

Ingrédients :

• 200 g de saumon frais qualité sashimi
• 1 cuillère à café de fleur de sel agrumes & fleurs d'Orient
• Le jus d'1/2 citron vert
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive douce
• Quelques plumes d'aneth frais
• Poivre noir du moulin

Préparation :

1. Tranchez finement le saumon en carpaccio et disposez-le sur une grande assiette.
2. Arrosez avec le jus de citron vert et l'huile d'olive.
3. Saupoudrez délicatement la fleur de sel agrumes & fleurs d'Orient.
4. Poivrez légèrement et décorez avec l'aneth frais.
5. Servir immédiatement, accompagné de pain grillé ou de crackers fins.

🌿 Engagement qualité 

🌱 Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée ou de cueillettes raisonnées.
🌍 Emballage recyclable, respectueux de l'environnement et préservant la fraîcheur du produit.

❓ FAQ rapide 

Le mélange contient-il des allergènes ?
Non, ce produit est composé uniquement d'ingrédients naturels, sans allergènes majeurs.

Comment conserver cette fleur de sel parfumée ?
Conservez-la dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière et bien refermée après utilisation pour préserver toutes ses saveurs.

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