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Épices Satay
Épices Satay
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Mélange d’Épices Satay : la saveur authentique de l’Asie du Sud-Est
Découvrez ce mélange traditionnel indonésien et malaisien, riche en arômes chauds et en profondeur. Il apporte à vos plats cette saveur unique de street food asiatique : légèrement épicée, gourmande et subtilement sucrée grâce aux cacahuètes pilées.
🌱 Composition naturelle et intense
✔️ Cumin – Chaleur terreuse et parfumée
✔️ Coriandre – Notes fraîches et citronnées
✔️ Curcuma – Couleur dorée et saveur douce
✔️ Ail – Touche aromatique puissante
✔️ Gingembre – Piquant frais et vivifiant
✔️ Cacahuètes pilées – Texture gourmande et saveur sucrée-salée
✔️ Poivre noir – Pour relever l’ensemble
✔️ Crevettes – Notes marines et umami typiques du satay traditionnel
✔️ Piment doux – Pointe épicée maîtrisée
🍲 Conseils d’utilisation
✅ Parfait pour réaliser vos brochettes satay (poulet, bœuf, crevettes)
✅ Délicieux en marinade avec lait de coco et sauce soja
✅ Idéal pour parfumer vos sauces aux cacahuètes, soupes asiatiques et sautés de légumes
🍳 Recette rapide : Brochettes de poulet Satay
✔️ Ingrédients :
-
• 500 g de blanc de poulet en cubes
• 2 cuillères à soupe de mélange d’épices Satay
• 200 ml de lait de coco
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de miel
✔️ Préparation :
- Mélangez les épices Satay avec le lait de coco, la sauce soja et le miel.
- Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez pour bien enrober.
- Couvrez et laissez mariner 1 à 2h au frais.
- Enfilez sur des pics à brochette et faites griller 10-12 min en les retournant, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Servez avec une sauce aux cacahuètes maison et du riz parfumé.
🌿 Engagement qualité
🌱 Mélange d’épices élaboré selon des recettes traditionnelles authentiques
🌍 Sans additifs ni arômes artificiels, pour un goût pur et naturel
❓ FAQ rapide
Ce mélange contient-il des allergènes ?
Oui, il contient des cacahuètes et des crevettes.
Comment le conserver ?
Dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière et dans son sachet ou bocal hermétique.
🛒 Ajoutez ce mélange Satay à votre panier et voyagez en Asie à chaque bouchée.
Disponible en 25g, 50g ou 100g
