Curry Noir Torréfié : saveur unique et torréfiée

Découvrez ce mélange aux arômes intenses et légèrement fumés, inspiré des cuisines d’Asie du Sud-Est. La torréfaction des épices révèle une profondeur gustative unique, parfaite pour sublimer vos préparations.

🌱 Composition naturelle 

✔️ Coriandre – Notes chaudes et citronnées.
✔️ Cumin – Arôme terreux et légèrement sucré.
✔️ Fenugrec – Saveur légèrement amère et noisettée.
✔️ Piment – Une pointe de piquant équilibré.
✔️ Ail – Goût aromatique puissant et profond.
✔️ Poivre noir – Chaleur épicée et parfumée.
🔥 Toutes les épices sont torréfiées pour une intensité maximale et un goût fumé unique.

🍲 Conseils d’utilisation 

✅ Parfait pour sauces noires, currys foncés, woks et plats mijotés.
✅ Idéal en marinade sèche pour viandes grillées, poulet rôti ou tofu croustillant.
✅ Ajoutez directement en fin de cuisson pour renforcer les saveurs.

🍛 Recette rapide : Poulet au Curry Noir Torréfié 

1. Faites revenir 1 oignon émincé dans un peu d’huile.
2. Ajoutez 500 g de morceaux de poulet et 2 c. à soupe de Curry Noir Torréfié, mélangez bien.
3. Versez 200 ml de lait de coco, laissez mijoter 25 minutes à feu doux.
4. Servez avec du riz basmati et parsemez de coriandre fraîche.

🌿 Engagement qualité 

🌱 Mélange 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs.
🌍 Emballage recyclable et respectueux de l’environnement.

❓ FAQ rapide 

Le curry noir est-il très fort ?
Il possède une chaleur modérée avec un parfum intense et fumé grâce à la torréfaction.

Comment conserver ce mélange ?
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

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Disponible en 50 g