– Boisson originale de Bleu d’Auvergne au lait d’amandes, noix de muscade
Ingrédient pour 2 :
- Bleu d’Auvergne 150 g
- Lait d’amandes intense 360 ml
- Noix de muscade 1 pincée
- Poivre du moulin
- Coupez le fromage en morceaux et le mixer avec le lait d’amandes jusqu’à obtention d’un liquide bien onctueux.
- Ajoutez la noix de muscade ainsi que le poivre.
- Vous pouvez le faire chauffer lentement et sur feu doux avant de déguster.