Graines de nigelle

Découvrez les graines de nigelle une épice ancestrale prisée pour ses saveurs uniques et ses multiples bienfaits.

🍃 Composition & Saveurs

✔️ Graines de nigelle , aussi appelées "cumin noir", au goût légèrement poivré et citronné .
✔️ Intenses et aromatiques , elles révèlent toute leur puissance après torréfaction.

🌟 Pourquoi l'adopter ?

✅ Un ingrédient traditionnel ayurvédique et médicinal .
✅ Un exhausteur de goût unique pour la cuisine du Moyen-Orient et de l'Inde .
✅ Propriétés digestives et revitalisantes .

💎 Propriétés et Biens

🔸 Antioxydante et anti-inflammatoire .
🔸 Stimule le système immunitaire .
🔸 Aide à la digestion et apaise les ballonnements .

🍽️ Utilisation en Cuisine

🔹 Pain & pâtisseries – Un classique du pain naan et des pains orientaux.
🔹 Légumes grillés & rôtis – Sublimez les carottes, pommes de terre et courgettes.
🔹 Marinades & sauces épicées – Une touche orientale raffinée.
🔹 Plats à base de riz & couscous – Apporte une note unique aux plats de céréales.

💡 Astuce : Faites revenir les graines à sec dans un poêle avant utilisation pour intensifier leur saveur !

Disponible en 25 g