Origine : Putumayo, Colombie
Le poivre blanc entier du Putumayo à des notes très fraîches, avec de puissantes notes d’agrumes, de cédrat, de menthol et d’eucalyptus.
Texte Nishikidôri
Accords culinaires :
- Fruits de mer
- Viandes rouges, blanches
- Pâtes, riz, légumes
- Desserts à base de fruits