Épices poissons

Fruité, doux, parfumé, il sera parfait pour assaisonner vos poissons au barbecue, en papillotes …

Le piment niora qui le compose n’est pas un piment fort ! Il est proche du paprika !

Composition :

Fenouil, piment doux, écorce d’orange, écorce de citron, aneth, ciboulette, ail, basilic, persil.

Accords culinaires :

• Poissons cuits ou crus
• Barbecues
• Papillotes
• Marinades
• Vinaigrette de salade

Recettes :

• Marinade poisson asiatique pour barbecue
• Curry Chu Chi Thaï