Curry vert

Originaire de Thaïlande, le curry vert ou dit également « Carry vert » est un mélange d’épices qui développe des notes parfumées et unique qui apportera une saveur originale à vos plats.

Composition :

Paprika, coriandre, céleri, estragon, gingembre, piment vert et citronnelle

Accords culinaires :

• Crustacés, crevettes
• Poulet
• Poissons
• Bœuf
• Légumes
• Pommes de terre
• Bouillons
• Marinades
• Vinaigrettes
• Mayonnaises

Recettes :

• Poulet Thaï au curry vert et aux feuilles de citron kaffir
• Pad thaï crevettes, poulet et curry vert